Коптильня. Где купить?

Форум: КУХНЯ

Ответить
twitx
Новичок - резкий, как газ
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 01 дек 2011, 23:58

Коптильня. Где купить?

Непрочитанное сообщение twitx » 02 дек 2011, 00:02

Здравствуйте, форумчане!
Подскажите, где можно купить коптильню?

Реклама в интернет
Реклама на сайте
,
Рекламное агентство Хабаровска
macovich
Он живет тут
Сообщения: 1531
Зарегистрирован: 04 апр 2011, 02:21
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 14 раз
Контактная информация:

Re: Коптильня

Непрочитанное сообщение macovich » 02 дек 2011, 00:25

Тоже интересно. Объемом кг на 200 с хвостиком, чтобы автомат и можно было бы самому с монитровать в свое помещение. Или какой надежный дымогенератор. Кто в Ха этим занимается?

twitx
Новичок - резкий, как газ
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 01 дек 2011, 23:58

Re: Коптильня

Непрочитанное сообщение twitx » 02 дек 2011, 00:34

Ну, мне не настолько большую.

Аватара пользователя
Капитан Очевидность
Он живет тут
Сообщения: 2820
Зарегистрирован: 18 май 2007, 20:52
Откуда: 哈巴罗夫斯克
Контактная информация:

Re: Коптильня

Непрочитанное сообщение Капитан Очевидность » 02 дек 2011, 01:01

Есть такая, размеры примерно 1х1х2,5М, с дымогенератором, режимом подсушки(вяления) и коптильным турбо-режимом (электрокопчение, увеличивает скорость копчения с нескольких дней до нескольких часов)
Полный автомат, термоконтроль и т.д.

Материал - оцинкованная сталь, изнутри обклеивается полиэтиленовой плёнкой (это даже плюс- отмывать не надо)
На выходе - продукт высочайшего качества и обалденного вкуса.

Делалась под заказ, клиент был доволен результатом но куда-то пропал, возможно, сел за браконьерство :mrgreen:

Если кому интересно, могу узнать цену и прочие характеристики.
+ возможна переделка или изготовление новой, под ваши размеры и объёмы.

Делаю не я, но связь через меня. :D

ЗЫЖ - что-то типа вот этого: http://www.koptilni.net/?about&PHPSESSI ... b4a70a54eb
только дополнительно с режимом вентиляции (вяления) и гораздо дешевле ;)

twitx
Новичок - резкий, как газ
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 01 дек 2011, 23:58

Re: Коптильня

Непрочитанное сообщение twitx » 02 дек 2011, 16:48

Да, узнайте цену, пожалуйста. Так то довольно интересный вариант...

Рекламное агентство Хабаровск
Рекламное агентство Хабаровск
Ответить

Вернуться в «КУХНЯ»